Nyt om grøn turisme
-
Undersøgelse: Vi foretrækker bæredygtig fisk
26 september, 2018Ny undersøgelse foretaget på vegne af MSC (Marine Stewardship Council) kortlægger danskernes forbrug af fisk og vores holdninger til blandt andet miljøets udfordringer og bæredygtigt fiskeri
-
Danskerne: Hoteller har ansvar for at forhindre madspild
25 september, 2018Hoteller har ansvar for at forhindre madspild.
-
Firstmovers ønsker nøjsomhed og ansvarlighed
24 september, 2018Nøjsomhed og ansvarlighed vil i stigende grad præge vores spisevaner, fortæller fremtidsforsker Kirsten Østergaard Poulsen.
-
Havvand afkøler Københavns hotelgæster
19 september, 2018Vidste du at havvand køler hoteller i København? Det er mere miljøvenlig end fx aircondition.
-
Jesper Theilgaard opfordrer: Drop flyveturen og tag på cykelferie
12 september, 2018Sommerferien er overstået, men næste rejse er måske allerede ved at blive planlagt. Meteorolog Jesper Teilgaard anbefaler cyklen.
-
Fastfood-kæde til kamp mod plastik
11 september, 2018Plastic reduceres med et ton om måneden hos McDonald’s med nyt tiltag.
-
Dannebrog og Green Key flag fundet i Estland
11 september, 2018Ringen er sluttet. Danskejet hotel i Estland har også dansk opfundet Green Key.
-
Bæredygtighed i Sinatur-hotellernes nye strategi
10 september, 2018Bæredygtighed, økologi og FN’s 17 verdensmål er i fokus i Sinatur-hotellernes nye strategi. Det skal gæsterne kunne mærke, og derfor skal alle ansatte på kursusforløb – fra receptionister til rengøringspersonale.
-
Dansk rejsebureau har også blåstempling i bæredygtig turisme
09 september, 2018Det australske rejseselskab Intrepid Travel er tildelt B Corp-certificering, mens danske Kibling har fået Travelife. Begge tildeles ligesom Green Key til turistvirksomheder, der arbejde med bæredygtighed.
-
Kokke inspirerer dig og andre kollegaer med madspildsråd
06 september, 2018Du kan allerede glæde dig til november, hvor vi samler madspildsråd fra kokke i branchen, som også kan benyttes hjemme. Men få allerede en smagsprøve her.