Nyt om grøn turisme
-
Minister: ”Vi skal kunne fodre høns med madrester”
26 januar, 2018Hvorfor skal det være så besværligt at være fornuftig? Spørger Esben Lunde Larsen, miljø- og fødevareminister (V), i svar til restaurantejer, Christian F. Puglisi , der ikke må fodre høns med madrester.
-
Invitation til nyt projekt: Vil din restaurant madspild til livs?
24 januar, 2018Der er stor fokus på madspild i disse år, men hvordan sikrer man, at de gode tiltag slår igennem hos de ansatte i restauranterne? Det vil et nyt projekt sikre ved at inddrage og benytte den ekspertise, som allerede eksisterer på området.
-
Rygning kan give fængsel i Thailand
23 januar, 2018Standby: For at holde områderne rene og for at fastholde billedet af Thailand som en af de skønneste stranddestinationer har de thailandske myndigheder indført forbud mod rygning på populære turiststrande.
-
Madstrends har fokus på bæredygtighed
19 januar, 2018Forskningsprojekt: Bæredygtighed vigtigt i fremtiden.
-
Fra brødskorper til grøn energi
17 januar, 2018På Schæffergården omdannes madrester til grøn energi.
-
Sparer 11 millioner liter vand om året
19 december, 2017Emirates plejer at vaske deres mere end 250 fly fire-fem gange om året. Uden brug af højtryksspuler og vand spares 11 mio. liter vand om året.
-
Video: Sushi-direktør fokuserer på bæredygtighed
17 december, 2017I video fortæller sushidirektør, hvordan virksomheden skiller sig ud med sit fokus på bæredygtighed
-
Booking.com støtter nye projekter indenfor bæredygtig turisme
14 december, 2017Booking.com vil støtte nye projekter indenfor bæredygtig turisme med to millioner euro. Guldsmeden Hotels bakker op om initiativet.
-
Læs om Comwells indsats indenfor bæredygtighed
13 december, 2017I en lille folder har Comwell samlet et overblik over deres indsats indenfor bæredygtighed.
-
Sinatur Storebælt tilbyder et grønt alternativ
13 december, 2017Storebælt-hotel støtter stigende tendens med et nyt madkoncept, der skal imødekomme gæsternes ønske om grønnere alternativer eller vegetarmad.