Nyt om grøn turisme
-
Himmerland Golf & Spa Resort modtog økologisk spisemærke
13 april, 2020Inden Himmerland Golf & Spa Resort lukkede ned pga coronavirussen modtog Spahotellet Det Økologiske Spisemærke i bronze som det første spisested i Vesthimmerland
-
Uforløst klimapotentiale i professionelle køkkener
12 april, 2020En ny undersøgelse fra Kost og Ernæringsforbundet tegner et øjebliksbillede af bæredygtige tiltag i de professionelle køkkener.
-
Er du corona-flygtet i sommerhuset? Sådan sparer du energi
08 april, 2020Corona-krisen gør mange sommerhuse til midlertidig bolig. Det forhøjer energiudgifter og CO2-udledning. Se, hvordan du sparer energi i sommerhuset.
-
Bæredygtighed i MeetDenmarks strategi 2020 til 2023
08 april, 2020MeetDenmark har sat ambitiøse mål for bæredygtig turisme i deres fælles strategi for 2020 til 2023. Et af målene er, at alle medlemmer selv skal miljøcertificeres.
-
1.500 bæredygtige forslag for hoteller
06 april, 2020En god historie mens mange hoteller holder lukket. Comfort Hotel har fået 1.500 forslag fra sine gæster til, hvordan hotellerne kan handle bæredygtigt og udvikle et mere miljøvenligt hotelophold.
-
De officielle kostråd og bevidste valg kan gøre kosten mere bæredygtig
01 april, 2020Mange danskere kan reducere kostens klimaaftryk betydeligt ved at følge de officielle kostråd, købe klimabevidst ind og mindske madspild, viser tal fra DTU.
-
Sunset Boulevard vil dyrke salaten i restauranterne
30 marts, 2020Sunset Boulevard kaster sig som den første fastfood-kæde i Danmark ud i at dyrke deres salat direkte i restauranterne. Det sker ved hjælp af konceptet ’Vertical Farming’. Via små skridt er det håbet, at alle Sunset Boulevards restauranter bliver selvforsynende med salat og grønt i fremtiden.
-
Regeringens klimapartnerskaber også med fokus på madspild
27 marts, 2020På den anden side af corona-lukningen skal vi fortsat have fokus på madspild. Selvom de fleste spisesteder allerede har arbejdet med madspild længe, så er det når alt åbner op måske endnu vigtigere i forhold til at holde omkostninger nede. To af regeringens klimapartnerskaber har forslag i forhold til madspild.
-
Indsamling af affald langs Vestkysten under Corona-isolation
23 marts, 2020Kasper og Malene Kruse fra Lemvig bruger deres Corona isolation på at indsamle skrald på Fjaltring Strand, og mange andre danskere gør det samme.
-
Green Key fremhævet i regeringens klimapartnerskab
19 marts, 2020Miljømærker som Green Key fremhæves i klimapartnerskab for turisme. Det anbefales, at der arbejdes med troværdige miljømærker, som eksempelvis Green Key, ISO 14001 og Svanemærket.