Nyt om bæredygtig turisme...
Det er bæredygtigt at dele, og det er hvad GREETS handler om.
Her på siden kan du søge på gode cases og virksomheder, der arbejder med bæredygtige turisme. Prøv fx at søge på Comwell, Sinatur eller Wonderful Copenhagen og se, hvilke bæredygtige initiativer de har iværksat.
-
Hotelrestaurant tager nyt madspildsinitiativ i brug
09 november, 2017Det totale årlige madspild i Danmark er omkring 720.000 ton. Dette enorme spild svarer faktisk til, at man kunne brødføde 3,8 mio. mennesker med 0,5 kg. mad om dagen i et år. Ca. 220.000 ton af dette spild kommer fra den Danske Food Service branche - altså fra kantiner, centralkøkkener og restauranter/cafeer. Et nyt tiltag skal få både de professionelle køkkener og deres gæster til at ændre adfærd.
-
Trendforsker: Arbejde for miljøet er en nødvendighed
07 november, 2017Dayz Rønbjerg har nu modtaget turismebranchens internationale miljømærke Green Key, hvilket ifølge trendforsker i fremtiden bliver en nødvendighed.
-
Bæredygtig luksus i København
06 november, 2017Green Key tildelte Crowne Plaza Copenhagen Towers, Hotel Kong Arthur og Axel Guldsmeden er opført som bæredygtige luksushoteller i København i Scandinavian Airlines (SAS) in-flight magazine Scandinavian Traveller.
-
Comwell introducerer nyt, bæredygtigt kaffekoncept
02 november, 2017Efter en gennemgribende omstilling til bæredygtig hoteldrift - er Comwell Hotels nu klar til at introducere et nyt og bæredygtigt kaffekoncept. Comwell ønsker af løfte oplevelsen fra konventionel til økologisk kaffe og vil gøre op med "træt kaffe" på en mødebuffet.
-
Madspildsapp udvider samarbejde med hotelkæde
01 november, 2017I et forsøg at komme af med noget af sin madspild, har Scandic udvidet sit i forvejen lille samarbejde med madspildsappen To Good To Go, skriver FødevareWatch.dk.
-
"To dare to do it..."
31 oktober, 2017Det sagde Allan Agerholm, BC Hospitality CEO, om den bæredygtige indsats på Responsible Business Conference den 30. oktober på Radisson Scandinavia i København. Her kunne deltagerne hører bud på hvordan der planlægges bæredygtige forretningsmøder og arrangementer.
-
Green Key fortsat i vækst
30 oktober, 2017Selvom flere hoteller har udskiftet nøgler med de mere energibesparende nøglekort, så beholder de fortsat deres ”Grønne Nøgle” – og faktiske kommer flere danske hoteller med.
-
Fuldt blus på grønne møder
24 oktober, 2017MødeMekka på Crowne Plaza Copenhagen Towers har særligt fokus på kreative, resultatgivende og bæredygtige møder.
-
Green Key til bæredygtige Guldsmeden hoteller
06 oktober, 2017Hotelkæden Guldsmeden er kendt for sin bæredygtige profil, som går ned til mindste detalje. Ligefra det økologiske spisemærke i guld til bæredygtige servietter med "Love food - Hate waste". Nu er de seks hoteller i Danmark også mærket med turismen internationale miljømærke Green Key.
-
Ny international konference om bæredygtighed til København
19 september, 2017Mødeplanlæggere vil have bæredygtige løsninger. Det konkluderer en stor undersøgelse gennemført af IMEX Group og Meeting Professionals International, MPI. 75 pct. svarer, at de har skruet markant op for indsatsen med bæredygtige løsninger, og 21 pct. sætter kryds ved ’i udpræget grad’.